Vinho Tinto Salton Desejo Merlot
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Características técnicas
- MarcaSalton
Inscrição
Maceração e fermentação a baixa temperatura durante 15 dias (maceração pelicular pré-fermentativa a baixa temperatura). Permaneceu durante 12 meses 50% do vinho em bordalesas de carvalho francesas meio tostadas e os outros 50% em bordalesas de carvalho norte-americanas meio tostadas e novas. Depois de engarrafado permanece 12 meses amadurecendo na garrafa. Elaborado a partir da variedade de uva Merlot.
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