Polpa de Maracujá
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Brasil, Pratânia
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Descrição do produto:
Cultivado em diversas regiões do país, o maracujá é uma fruta muito utilizada na culinária apesar do gostinho azedo. Na medicina popular, esta fruta é famosa devido as suas propriedades calmantes.
PROPRIEDADES NUTRITIVAS
É uma fruta rica em vitamina C e niacina (vitamina do complexo B). Contém também boas quantidades de ferro, cálcio, fósforo e fibras.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Porção de 100 gramas - 1,5 copo (medida caseira) | ||
NUTRIENTE | VALOR | VD* |
Valor Energético |
97 kcal/ 407 kJ |
4,85 |
Carboidratos (g) | 23 | 7,67 |
Proteínas (g) | 2,2 | 2,93 |
Gorduras totais (g) | 0,70 | 1,27 |
Gorduras saturadas (g) | 0,00 | 0,00 |
Gorduras Trans (g) | 0,00 | 0,00 |
Fibra alimentar (g) | 10 | 40,00 |
Cálcio (mg) | 12 | 1,20 |
Ferro (mg) | 1,6 | 1,40 |
Sódio (mg) | 28 | 1,16 |
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal
ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades.
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Polpa de Maracujá
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