Extrusora TEC Slim
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A Granjatec Internacional acaba de lançar sua nova linha de Extrusoras, a linha SLIM. São equipamentos mais leves, de menor custo e com maior eficiêncsia de processamento.
O processo de extrusão consiste-se na passagem do grão por um conjunto de roscas helicoidais com uma série de restrições, o que proporciona um aumento de pressão e temperatura. As principais funções deste processo são hidratação, mistura, tratamento térmico, gelatinização, desnaturação de fatores antinutricionais e esterilização.
Como o processo de extrusão não envolve apenas tratamento térmico, mas também pressão, ocorre um rompimento das células do grão, o que origina um aumento da digestibilidade e da energia metabolizável , comparado com produtos não extrudados.
PARA PROCESSAR:
Soja, Girassol, Canola, Crambe, Nabo Forrageiro, Caroço de algodão sem linter, Milho, Sorgo.