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- Construída em aço inoxidável AISI 304 - liga 18.8;
- Desenvolvida para atender as necessidades de extração de vapores e fumaça, a ser aplicado aos equipamentos de cocção Compact Line;
- Produzidas e dimensionadas em acordo com a NBR 14518;
- Equipado com bateria de filtros inoxidáveis "fire guard" modulares removíveis e laváveis;
- Calha interna e dreno para remoção de gordura;
- Iluminação interna com lâmpadas tipo tartaruga na parte interna frontal (opcional) - mod. ILC;
- Filtros fire guard modulares, removíveis e laváveis;
- Acompanha tirantes para fixação no reto;
- Dutos e sistema de exaustão (não inclusos) orçados conforme projeto de cliente (opcional).
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