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Queijo Parmesão Fracionado

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Descrição do produto:

De origem italiana, sua textura é firme, a massa é amarelo palha e seu sabor é acentuado. Sua característica principal é a necessidade da maturação por no mínimo 6 meses. Boa parte da produção de parmesão hoje no Brasil é destinada à ralação, forma de amplo uso.

Informações Nutricionais
Parmesão Frac. Valor p/ 30g VD
Valor Energético 112Kcal = 479Kj 6
Carboidratos 0g 0
Proteínas 11g 22
Gorduras Totais 8g 10
Gorduras Saturadas 5g 23
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0
Cálcio 133mg 13
Sódio 196mg 8
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.** VD não estabelecido.

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