Condimentos

• Composição: Sal, aromas naturais e especiarias.
• Aplicação: Embutidos cárneos em geral de acordo com o produto a ser utilizado, caracterizando seu paladar e tipificando seu flavor característico. Uso de acordo com os regulamentos técnicos de identidade dos produtos.
Os condimentos variam em sua composição e mistura de especiarias e óleos essenciais de acordo com o produto a ser produzido:
- Condimento Salame
- Condimento Hambúrguer
- Condimento para Ling. de Frango
- Cond. Para ling. LP 2000
- Cond. Para Ling. LP 2002
- Cond. Para ling. CNT 2400
- Cond. Para Ling. CNT 2400 Bacon
- Cond. Sabor Pimenta
- Cond. Para ling. Toscana Classic
- Cond. Califórnia
- Etc...
• Uso: 500g a 1kg para 100kg de massa.
• Apresentação: Embalagem plástica e/ou metalizada de 500g a 1kg. Embalado em sacos multifoliados kraft com 30 Kg.
• Conservação: Conservar em lugar isento de umidade, fresco e ao abrigo da luz.
• Validade: 6 meses da data de fabricação.