Chocomachine - têmpera, dosagem e eliminação de bolhas no chocolate.
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Único equipamento 100 nacional que permite a homogeneização e têmpera perfeita do produto, garantindo um acabamento e brilho impecável ao chocolate.
Versatilidade Equipamento projetado para realizar 4 funções simultâneas: Derretimento do Chocolate. Têmpera. Dosagem. Eliminação de bolhas, através do vibrador automático. Qualidade do Produto Final Permite o controle preciso das temperaturas de derretimento e têmpera por tipo de produto, chocolate ao leite, meio amargo, amargo etc, garantindo a perfeita homogeneização.
Versatilidade Equipamento projetado para realizar 4 funções simultâneas: Derretimento do Chocolate. Têmpera. Dosagem. Eliminação de bolhas, através do vibrador automático. Qualidade do Produto Final Permite o controle preciso das temperaturas de derretimento e têmpera por tipo de produto, chocolate ao leite, meio amargo, amargo etc, garantindo a perfeita homogeneização.
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Chocomachine - têmpera, dosagem e eliminação de bolhas no chocolate.
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